说起花田乡何家岩村，人们首先想到的就是那里的梯田风光和齐何二岩的“贡米”。其实，在梯田和“贡米”背后，还有一个被国家住建部列入第三批中国传统村落名录。

　　干净整洁的石阶路静静地延伸到古寨的每家每户，何家岩古寨主要由土家吊脚楼群组成，大部分建筑始于明清，百年以上，古色古香。每幢楼房依山而建，因势而立，宜大则大，宜小则小，灵活变通，富含多样性的特点。“硬三间”“转角厢房”“半边厢房”等各式各样的土家木屋，各有千秋，成为土家木质结构房屋的“天然博物馆”。

　　精美的雕花门窗也是何家岩村民居建筑的特色，具有较好的观赏和艺术价值。老屋、青石板院坝、老阶岩仍就见证着那辉煌的历史。

　　通过先辈的勤耕苦作，何家岩古寨周围近5000亩梯田已经成为人类劳动和大自然的共同杰作。“何家岩古寨几乎是没有开发的处女地。”冉廷彪说。这里生态良好，自然资源富足，特别是旅游资源，拥有溶洞、悬岩、石林、草场、高山林、天池等奇特景观。两股冬暖夏凉的高山泉水，环绕古寨四季流动，给整个寨子带来了生机和活力。

　　从入口遥望何家岩古寨，绿树掩映中村落若隐若现，木屋青瓦鳞次栉比，鸡鸣犬吠声热闹欢快，仿佛就是人间仙境，画中天堂。

　　花灯、马马灯、山歌是何家岩古寨祖传艺术。出于对艺术的追求和爱好，何家从那时起就有了专门的戏班子，并流传至今。每遇红白喜事，戏班子受主人之请，便上门搭台唱戏，少则两三天，多则十天半月，唱法选段按主人喜好或班主安排，角色选配一般固定不变。

　　这里是摄影者的天堂。每年春耕开始的时候，放眼梯田，优美的线条、折射出天空蓝色的水面、耕作的农夫，朝霞晨雾如仙境般人间再现，构成了一幅山水田园画。夏天的梯田，到处是一片青葱稻浪，如一条条绿色丝带迎风飘扬。金秋十月，梯田里金光灿灿。到了冬季，白雪皑皑，一层层梯田犹如白色天梯。

　　自驾线路：主城上渝湘高速——酉阳桃花源下道——花田乡——何家岩村。