重庆有山有水，说得上名号的就有：长江、乌江、嘉陵江、涪江、綦江、大宁河等。这鱼类资源自然是相当丰富！

  清明节小长假们都出去玩了吗？白天玩累了，晚上不如吃顿鱼吧，今天重庆自由行小编来给大家扒皮一下重庆这些超好吃的鱼店！看看你读过几家？

三三火锅鱼庄

  典型的鱼香不怕巷子深，位置偏僻依旧生意爆棚。看起很普通的店店，确实暗藏玄机。晚上去吃的话，不夸张的说，真的是吃了一批又一批。他们家的酸菜是自己用泡菜坛坛泡的，好多大泡菜坛子，确实酸菜味道不错，酸辣适中，不咸不淡。鱼的品种不多只有花鲢、鲫鱼和罗非鱼三种，做出来的味道就一种，泡椒酸菜鱼。专攻一种味道，那味道确实是欲罢不能！

人均：52元

地址：巴南区先锋村江家院小区东门

巫山纸包鱼

  烤鱼的另一种生存形态，很符合重庆人的胃口，用料是草鱼，个头很大，里面还煮了很多金针菇。蒜香味比较浓郁，超级好吃，店面环境也很干净，喜欢吃鱼的小伙伴一定不要错过了！

人均：52元

地址：宏声巷10-2（巴渝龙火锅旁）

探鱼

  整个面积比较大，整体的装修风格感觉有点儿像酒吧，彩色的地板，木质的座椅，彩色的涂鸦搭配在一起很有特色。混椒馋嘴味凌波鱼，一个黄金组合里面有土豆，海带，金针菇，藕一样一点搭配均匀。鱼很大，肉也很嫩很厚实，也很入味，虽然里面混了不少种类的辣椒但味道其实也不算辣，还是比较温和的。

人均：73元

地址：渝中区石油路174号龙湖.时代天街C馆5楼

三斤耗儿鱼

 据说这是重庆最难找的耗儿鱼，我觉得还好，找到是不难找，在北仓，重庆新开的一个文创园里面。三斤的耗儿鱼，店如其名，耗儿鱼三斤管一个，一个管一顿。三斤起卖，耗儿鱼界中的巨无霸，巨无霸手撕耗儿鱼，鱼一上桌，请带上手套趁热马上把它撕烂，这种耗儿鱼，我喜欢，带劲！

人均：102元

地址：江北区建北一支路塔坪55号中复北仓

南泉六合鱼庄

  这家卖鱼的小店只做六合鱼，店不大，只有五六桌的样子，环境和商场里面的餐厅自然是不能比的，不过比起苍蝇馆子算是干净整洁的。看到现点活杀的鱼，新鲜度不用担心了，大脸盘装鱼，很江湖很豪爽啊，符合重庆人的性格。花鲢，嚼起来嫩、香糯，口味主打麻辣，加了酸菜，客人可以自主选择适中或者重口味。小女生怕长胖的，吃鱼就不怕了！

人均：60元

地址：渝北区龙华大道1810号

洞子邮亭鲫鱼

  洞子邮亭鲫鱼现在改名了，叫曾老幺鱼庄，算得上是资格老鱼店了，重庆人基本上都晓得。它开在长滨路上一个防空洞里面，好处是冬暖夏凉，像重庆三伏天来空调都不用开，外地人绝对没有经历过。肉质还算新鲜，主要是一点河泥的腥味都没得，红汤浓重，看得到油花的厚重感，鱼肉都煮化了似的。

人均：74元

地址：渝中区长滨路218号

三溪口豆腐鱼

  店家生意火爆的时候，去晚了都坐不到位置。他们家的豆腐，咬下去嚼第一口是酥酥脆脆的，再嚼一口是细软延绵的。现在想想口水已经包不住了，有想去吃鱼的吗？

人均：49元

地址：三溪口高速路出口附近

九锅一堂酸菜鱼

  最厉害的一条鱼就是它，号称“能喝的酸菜鱼”，用农夫山泉蒸制的酸汤底，鱼肉相当脆嫩，入口即化，而且居然真的一根刺都没得哟，直接舀一碗开胃又下饭，安逸惨。

人均：42元

地址：观音桥步行街金源不夜城B1楼

新概念来凤鱼

  “来凤鱼”可以说是重庆“江湖菜”的鼻祖菜系之一。据说“来凤鱼”选材十分考究，必须得精选鲜活肥美的花鲢或草鱼，这样的鱼才会肉质细嫩，吃起来口感特别好。鱼片做的很嫩，很好吃，花鼓掌的那种好吃。有现杀的新鲜口感，只有嫩没有绵，棒棒的。

人均：61元

地址：璧山县沿河东路南段永嘉大道路口附近

竹叶三和鱼

  一家冉家坝的10年老店，麻辣花鲢，麻而不辣，虽然稍微有点油，但恰好合适煮腥味重的花鲢，味道是型的重口味类型，越到后面越有味儿。麻味儿也透入鱼肉，鱼入口即化，虽然不是野鱼，但味道还是很不错，不麻不辣，恰到好处。

人均：55元

地址：黄龙路191号附1号天一附27号

独门冲烤鱼

  门面颇具有时代感，必须要爬些梯坎才能到店里。里面吃烤鱼的人真的超级多，味道可想而知，鱼很新鲜，烤的速度也快，烤鱼是地道的重庆口味，超级香，辣度在重庆来说是比较适中的，把配菜放在鱼锅里烧过也特别好吃。

人均：65元

地址：渝中区体育馆19号

翠云水煮鱼

  一锅水煮梭边鱼端上桌，天啊，满满一锅的干辣椒和花椒，服务员熟练地将辣椒花椒舀走之后，就看见嫩白薄脆的鱼片泡在油汪汪的大锅里，那真是满满的一锅油啊，名副其实的“油煮鱼”。虽然鱼肉泡在油里，但是入口却是很鲜美嫩。一开始我还怕过于油腻会长胖，可是吃过一口后根本停不下来，三下五除二就风卷残云的将锅里鱼肉吃得干干净净。

人均：86元

地址：双龙大道426-428号

吊锅耗儿鱼

  耗儿鱼很大一条，干烧的口味，事先把鱼梭了道锅再干烧，吊锅耗儿鱼汤锅里面配菜有海带丝、魔芋、豆芽和血旺，口感上鱼肉要干一些，吃多了稍微有点腻，毕竟重油的菜才好吃啊。耗儿鱼都是选用的中个大小的，肉质很细腻，汤底里的酸菜也非常好吃。

人均：83元

地址：上大田湾62号附1号